Bakken in de houtkachel

Een houtkachel is niet altijd enkel een warmtebron. U kunt uw houtkachel ook als praktische huishoudhulp gebruiken en echte lekkernijen serveren, recht uit het bakvak van uw nieuwe APRICA 2 COOK.

Geniet van de weldadige warmte van de houtkachel, terwijl het bakvak de heerlijke geur verspreidt van een appel die daar ligt te garen. Een heel bijzondere ervaring tijdens regenachtige herfstdagen en ijzige winteravonden.

De APRICA 2 COOK entdecken

Schone verbranding, tijdloze elegantie en kookplezier voor het hele gezin. Dat is de APRICA 2 COOK.

Gebraden appels uit het bakvak

Voor lekkere gebraden appels uit het bakvak hebt u de volgende ingrediënten nodig:

  • 4 verse appels, liefst goudrenetten
  • 50 gram amandelschaafsel
  • 50 gram rozijnen, naar smaak eventueel geweekt
  • 4 theelepels abrikozenconfituur of honing
  • 1 snufje kaneel
  • boter

Spoel de appels goed af en verwijder de klokhuizen. Dat gaat het best met een appelboor. Meng dan het amandelschaafsel met de rozijnen, de abrikozenjam en een snufje kaneel en verdeel dat mengsel met een theelepel over de openingen in de appels. Druk het mengsel zo nodig wat aan in de openingen.

Zet de voorbereide appels in een kleine ovenschaal en leg er een klontje boter op. U kunt ook de appels in aluminiumfolie wikkelen en ze op een hittebestendige houten plank in het bakvak plaatsen. Laat de appels naar believen garen in het bakvak van de APRICA 2 COOK. Controleer af en toe hoe hard de appels nog zijn en let op dat ze niet te zacht worden.

Als de appels goed gaar geworden zijn, kunt u ze bijvoorbeeld met een verse vanillesaus serveren. Decoreer de appels met een paar rozijnen of een zelfgebakken koekje. Omdat de appels zowel koud als warm lekker zijn, kunt u ze heel goed van tevoren klaarmaken, om ze als bijzondere afsluiting van het diner te gebruiken.

Uw dealer

Vind hier uw lokale DROOFF-dealer.